Passionnée de jardins et de fleurs (tant à Colmar qu’à Orbey autour du chalet« Chanteclair ») Madeleine Prud’homme Hartemann passait du temps à parcourir les catalogues d’horticulteurs, puis dans ses jardins au milieu de ses plantations. La tentation était grande de retransmettre sur la toile les impressions de ses bouquets. De nombreuses toiles ont été peintes et vendues ou données. Ses études de bouquets sont très modernes de facture.
Plusieurs natures mortes ont été composées avec les objets de décoration de son intérieur (nature morte à la cruche, au chandelier, au compotier) avec une présentation vue en plongée.
Enfin elle a réalisé de nombreux plateaux en bois, décorés de bouquets de fleurs, d’oiseaux, de plantes. Ces plateaux étaient ensuite offerts à sa famille et à des amis.